W moim domu rzadko kiedy coś się marnuje, jeśli więc w chlebaku pozostał chleb sprzed kilku dni, doskonale wiem jak go wykorzystać :) Chleb smażony w jajku gościł w moim domu od zawsze, dlatego co jakiś czas pozwalam sobie na taką poranną śniadaniową przyjemność. Do tego skrojony pomidor z cebulą i śniadanie można nazwać godnym mistrzów!
Składniki:
- kilka kromek starego chleba
- 2-3 jajka (im więcej chleba, tym więcej jajek należy użyć - chlebek wchłania jajka jak gąbka wodę)
- vegetta (jeśli lubicie inne przyprawy, śmiało dodajecie - np. sól, pieprz, ostrą paprykę)
- masło
P R Z E P I S
Jajka rozbełtać dokładnie z Vegettą, która moim zdaniem nadaje konkretny smak chlebkowi. Można jednak dodać również inne przyprawy do smaku, jeśli macie swoje ulubione. Masło rozpuszczamy na patelni, a każdą kromkę chleba dokładnie maczamy z obydwu stron w przygotowanym chwilę wcześniej jajku. Tak nasączoną kromkę kładziemy na patelnię i smażymy do zarumienienie z obydwu stron (wystarczy 30 sekund z każdej strony, jeśli jednak lubicie mocniej zarumienione - potrzymajcie dłużej). Postępujcie tak z każdą kromką, podawajcie z ulubionymi warzywami i śniadaniowymi dodatkami.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
