Pasta jajeczna

Uwielbiam od czasu do czasu sprawić sobie z rana przyjemność i na śniadanie zjeść świeże pieczywo z domową pastą jajeczną. Delikatna w smaku, zrobiona z kilku prostych składników powinna skusić każdego łasucha dobrego śniadania :) A więc do dzieła moi mili, przygotowanie zajmie Wam zaledwie 5 minut!

Składniki na pastę:

• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 2-3 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy (opcjonalnie)
• sól, pieprz do smaku

P R Z E P I S

Ugotowane jajka posiekać na drobniutką kostkę. To samo uczynić ze szczypiorkiem, następnie wymieszać go z jajkami. Dodać 2-3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku i wszystko razem dokładnie wymieszać do połączenia składników. Opcjonalnie można dodać łyżkę musztardy (np. sarepskiej), wtedy pasta nabierze bardziej wyrazistego smaku. Podawać ze świeżym pieczywem.

Smacznego!