Koktajl truskawkowy

Sezon truskawkowy w pełni, więc i koktajl w moim domu musiał się pojawić :) Lekki, zdrowy, łatwy w przygotowaniu, idealny na upalne dni. Zapraszam na szklaneczkę pysznego truskawkowego koktajlu!

Składniki:

• koszyczek truskawek
• śmietana 18%
• cukier

P R Z E P I S

Truskawki dokładnie myjemy, pozbawiając ich przy okazji szypułek. Do blendera wsypujemy połowę truskawek i miksujemy zawartość. Dodajemy resztę, miksujemy całość na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki - śmietanę i kilka łyżek cukru - i wszystko miksujemy. Jest to etap, na którym należy koktajl sprawdzić - jeśli wg Was będzie zbyt gorzki, dosypcie cukru i ponownie wymieszajcie. Można również dodać paczuszkę cukru waniliowego, koktajl będzie słodszy :)

Gdy masa jest już gotowa, przelejcie koktajl do szklanek. Nie ma co ukrywać, najlepiej smakuje schłodzony i świetnie gasi pragnienie w takie upalne dni :)

Smacznego!